家にあるもので簡単♪炊飯器でバナナケーキを作ってみました!!

 

どうもこんにちは。ららこです(*´ω`*)

わたくし、お料理をするのは趣味で大好きなのですが

お菓子作りって手間や費用が結構掛かるので

ぶっちゃけ買ってしまった方が美味しいし

なんだかんだ安く済むって考えなんですけど・・

 

今回はたまたま楽ちんそうなレシピを見つけたので

ちょいとチャレンジしてみることにしましたっ♪

いつも安く買って毎朝食べるために常備しているバナナ

その他の材料もほぼ家にあるもので出来てしまうので

これはもし美味しかったら大当たりだと思いましてね(∩´∀`)∩

 

題して、

炊飯器で簡単バナナケーキ作り♡でーす!!

レシピは私がいつも使用しているクラシルさんのものです。

炊飯器で作る簡単バナナケーキ | レシピ動画のkurashiru [クラシル]

 

とゆうわけで、レッツクッキング(=゚ω゚)ノ

まずは材料から紹介していきますね♪

 

 

バナナは使ってしまった後に撮ったので足りてません(´;ω;`)

写真は材料をただ並べただけなので、量は無視で。笑

詳しい分量は、

  • バナナ 3本
  • ホットケーキミックス 200g
  • グラニュー糖 大さじ3
  • 牛乳 150ml
  • 卵 1個
  • サラダ油(塗る用) 適量

 

なんとこれだけで出来てしまいますっ!!

実際に私が今回買い足したのはグラニュー糖のみでした★

 

では作っていきましょう。

これも途中経過撮り忘れて必死になっていたので・・(ゴメンナサイ)

クラシルさんの画像添付していきますね(;´Д`)

 

まずバナナ3本のうち1本をぶつ切り、2本を潰します。

 

ぶつ切り

フォークで潰す

 

そしたらボウルに卵とグラニュー糖を入れて混ぜ合わせ、

そこに牛乳と先ほど潰した方のバナナを入れてさっくり混ぜます。

さらにホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなったところで

ぶつ切りバナナとお好きなトッピングがあれば一緒に入れます。

私は刻んだ板チョコを少しだけ入れてみました♪

 

あとは炊飯ジャーに油を塗って生地を流し込み

炊飯スイッチをいれたらおしまい!簡単すぎるでしょ!!!

 

ここでようやく写真撮ることを思い出す。泣

 

普通炊きを2回と早炊き1回が完成の目安ですが

竹串を刺して確認し、生地がついてこなければ完成です。

足りなければ早炊きをもう1回追加すればOK♪

時間は少しかかりますが、ボタン押すだけなので超楽ちんでした!

出来上がりはこんな感じでーす(∩´∀`)∩

 

上から見るととても綺麗です。

裏面は焦げた感じに。

断面はこんな感じ。

 

裏面見せなきゃ大丈夫ですね!!笑

あとは粉砂糖を振りかけるとオシャレに仕上がりますよ♪

 

そして肝心なお味の方は・・

結構しっとりとした蒸しケーキに近い感じですが

バナナの甘みがたっぷりでとても美味しかったです♡

焦げた味も一切しなかったので良かったΣ(・ω・ノ)ノ

 

なによりボタンを押すこと以外に使った時間は5分くらいでしたね。

あとは放置で出来ちゃうので本当に簡単すぎました♪

バナナを余して消費したい時なんかにはもってこいです!!

ぜひ、興味をお持ちの方はチャレンジしてみて下さいね★

 

 

おしまい。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

それではまた、ららこでした♪

 

 

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